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十月秋風逐漸轉涼之際，新北市三芝區也進入茭白筍盛產季，新北市農業局今天表示，由於今年筊白筍的產量平穩，品質相對提升，為了讓大家也能吃到鮮甜的茭白筍，市府將在10月26、27號，於三芝淺水灣停車場舉辦茭白筍節活動，並結合附近餐飲店家，推出各項優惠活動和筊白筍特色菜餚，像是「墨西哥美人腿沙拉」，「筊白筍滷肉」以及「桂花美人腿」餐等。
農業局長廖榮清也說，民眾還可以搭乘主辦單位準備的免費接駁車，暢遊三芝著名景點，如二號倉庫、三芝名人館、福德水車生態公園等，而且只要在活動會場參加趣味闖關遊戲，就有機會免費體驗下田採茭白筍；他說這次還有未婚聯誼活動，希望有情人終成眷屬，單身男女即日起可報名參加，因為名額有限，也請民眾報名要快。
文章出自: http://tw.news.yahoo.com/三芝筊白筍節-品特色菜餚暢遊景點-094525858.html
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